その土地の隠れ名物はご当地スーパーのデリカ（惣菜・弁当）にある。今回は新潟県の食文化に育まれた珠玉のご当地デリカをご紹介！ この記事本文を「外食レストラン新聞」で読む 「だし香る」ブランドを加工食品にも水平展開「だし香る大粒ふわとろたこ焼き」 「だし香…続きを読む
◆寡黙で誠実な新潟気質の商品開発 合言葉は「おいしさがドまん中！！」 俗に寡黙で誠実と評される新潟気質。その新潟気質を地で行くのが「原信」（68店舗）と「ナルス」（12店舗）の惣菜だ。一見控えめだが、内に秘めたる研さんの蓄積は「惣菜の手本」と賞賛さ…続きを読む
【新潟発】アクシアルリテイリングの原信は8月6日、長岡市の磯田達伸市長から感謝状を授与された。同社が91年から取り組んでいる社会貢献活動「原信サマースカラーシップ」が30回目を迎えたことに対するもので、授与式の前には今年度の同活動に参加した高校生らが…続きを読む
【新潟】アクシアル リテイリングは7月16日から原信とナルスの各インストアベーカリー設置店舗で、長岡まつり大花火大会をイメージした新商品「三尺玉パイ」（税別350円）＝写真＝を販売している。原信は同花火大会のオフィシャルパートナーで、創業の地で開催さ…続きを読む
【新潟】アクシアルリテイリングの原信は7月25日、8月1～3日まで長岡市で開かれる長岡まつりに関する取り組みを磯田達伸長岡市長に説明した。今年は04年の中越地震から20年目の節目の年で、地震に対する「慰霊・復興・平和への祈り」が込められた同まつりを盛…続きを読む
【新潟発】日本三大花火大会の一つに数えられる一大イベント「長岡まつり大花火大会」が、今年も8月2、3日に長岡市内で開かれる。全国から多くの見物客が訪れる「長岡市民の誇り」には、地元食品関連企業も数多く協賛するほか、タイアップ商品も多数用意し、イベント…続きを読む
アクシアル リテイリングの原信は6日、新潟市西区の黒埼店を改装オープンした。オープンから12年を経ての改装により、昨年11月に建て替えた白根店をモデルに最新のMDを差し込みリニューアルした。若いファミリー層を主体に商圏人口が増加傾向にあることから、簡便…続きを読む
