注目の即戦力アイテム：ヒゲタ醤油 ヒゲタの辛3兄弟見参！
2026.09.10
◆タイプの違う辛メニューが楽々完成 ヒゲタ醤油が打ち出している味名人シリーズの辛味ベース調味料3品に注目したい。「コク辛」「すっぱ辛」「シビ辛」の異なる3タイプの辛味を自在に作り出せるアイテムとして、発売以来、多くのプロに支持されている。辛味をベー…続きを読む
●味の違い歴然！ まさに「旨みの宝庫」 ヒゲタ醤油が「旨みの宝庫」と太鼓判を押す再仕込み醤油、「濃厚本膳」の実力が際立っている。 「濃厚本膳」は同社が長年培った技術力を結集し、醸造技術のみで「濃厚な味わい」と「コク」を持つ“唯一無二の醤油”を完成…続きを読む
ヒゲタ醤油は2月から「御膳がえし」を発売し、ほかにない熟成した味わいに支持が集まっている。かえし商品は、30年前から先駆けて展開。市場を築き、新たな付加価値で奥行きを増す。「本膳」「そば膳」「濃厚本膳」といった濃厚なワンランクアップ品の成長を加速する…続きを読む
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