酒粕しょうが鍋つゆ(菊正宗酒造)2026年10月1日発売
2026.11.08
商品概要:従来品と比較して酒粕を2倍に増量するとともに、ショウガの風味を高めることで、より豊かで奥深い味わいに仕上げた。日本酒造りから生まれる発酵食の酒粕と、ショウガの豊かな風味が織りなす絶妙なハーモニーを楽しめる。 商品名:酒粕しょうが鍋つゆ メーカ…続きを読む
【関西】菊正宗酒造は、「菊正宗 樽酒」シリーズの瓶詰樽酒が1966年の発売から60周年となるのを記念した限定デザインパッケージ=写真=を5日、発売する。 瓶詰の「菊正宗 純米樽酒」のラベル左下の60周年記念ロゴには、「樽酒ブランドの歩んだ歴史と、長…続きを読む
【関西】菊正宗酒造が初めて手掛けたクラフトジン「BESIDE」=写真=が、「International Wine&Spirit Competition(IWSC)2026」のスピリッツ部門で銅賞を受賞した。3日、同社が発表した。 「BESIDE」は…続きを読む
商品概要:アルコール分14%。厳しい暑さが続く日本の夏に、冷やしておいしく楽しめるトロピカルな極み夏酒。独自に開発した3種の酵母を用いた高香気酒をブレンドし、フルーティーな香味を表現。南国の果実を思わせる華やかな香り、蒸し暑い季節にも心地よく楽しめる味…続きを読む
灘五郷などの大手清酒メーカーは春夏シーズンを迎え、新商品の投入やリニューアルで販促を強化する。地球温暖化の影響で春や秋が短くなる「二季化」がいわれる。長期化する夏場の猛暑が年々深刻化する中、いかに日本酒を飲んでもらうか。鍵となるのが「清涼感」だ。味わ…続きを読む
菊正宗酒造の25年4月~26年2月までの国内清酒事業の前年比売上高は、金額ベースで1%増、数量ベースで3%減だった。 アイテム別では「しぼりたてギン」シリーズは前年超えの実績。「しぼりたてギン」シリーズの発展型商品で25年秋に新発売した「菊正宗 し…続きを読む
4月1日付 〈組織変更〉 ▽海外事業一課、海外事業二課を統合し、海外事業課へ改称▽業務改善室を新設▽デジタル戦略部、デジタル戦略室を新設し、システム室をデジタル戦略部へ移管▽ヘルス&ビューティー部内の東日本販売課、西日本販売課を統合し、販売課へ改…続きを読む
商品概要:アルコール分8%。株式会社Mizkanの「ぽん酢」と同社がコラボレーションした、さっぱり新感覚の日本酒ベースリキュール。日本酒のうまみ、ぽん酢の爽やかな味と香りが調和し、飽きのこないおいしさが特徴で、 酢豚や唐揚げ、ナスの煮びたしなどさまざま…続きを読む
商品概要:アルコール分10%。徳島県産スダチ果汁ならではの、すがすがしい香りと爽やかな酸味が、まろやかな日本酒と絶妙に調和。甘すぎないすっきりとした味わいが特徴で、食中酒としても好適。よく冷やしてストレートで味わうのはもちろん、氷を入れたグラスに注いで…続きを読む
商品概要:「ネオカップ」シリーズ新アイテム。アルコール分13%以上14%未満。コメ由来の自然な甘みと、口いっぱいに広がるフルーティーな香り、やさしい口当たり、すっきりとした心地良い余韻が特徴。酢酸イソアミルによるバナナ様の香りに加え、カプロン酸エチルの…続きを読む
【関西】菊正宗酒造は、4月13日から同社初となる発泡酒「Xross(クロス) 吉野杉IPA」「Xross SAKE PALE ALE」「Xross 兵庫ゆずエール」=写真=を、菊正宗ネットショップ(公式通販サイト)と菊正宗酒造記念館で限定発売する。 …続きを読む