菊正宗酒造

　【関西】菊正宗酒造は、JAS法に基づく有機食品の認証制度である有機JAS認証を、認証機関であるエコサート・ジャパンから取得したと20日、発表した。26年春季には「有機JAS認証マーク」を表示した商品の発売を予定しているという。 　菊正宗酒造は「今後も…続きを読む

商品概要：アルコール分15％。吉野杉の樽に詰めて、一定期間寝かせた樽酒。豊かな香りや味わいが楽しめる。大台ケ原山系から樹齢約100年を越える吉野杉を使って生まれる樽酒。その中でも通が好むという樽底出しを思わせる木香の濃さ、森のエッセンスが詰まったような…続きを読む

　6月25日付 　▽代表取締役社長嘉納治郎右衞門▽専務取締役田中伸哉（昇任）▽取締役　営業本部長兼東日本営業部長兼海外事業部長庄司明弘（新任）、生産本部長兼総合研究所長高橋俊成（新任）、管理本部長兼事業戦略室長兼総務部長赤畑雅雄（新任）▽監査役西郷昌修…続きを読む

　【関西】菊正宗酒造の「菊正宗　純米樽酒」が、IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2025「SAKE部門」の純米酒部門のカテゴリーで、“ゴールドメダル”を受賞した。さらに今回、カテゴリーとは別に樽酒の素晴らしさを表現したお酒として「兵庫・樽…続きを読む

　【関西】菊正宗酒造の「菊正宗　しぼりたてギンリッチ」が、IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2025「SAKE部門」の普通酒部門カテゴリーで“ゴールドメダル”を受賞した。「しぼりたてギンリッチ」は、しぼりたてギンシリーズでは「しぼりたてギ…続きを読む