KRフードサービス、食べ残し持ち帰り かごの屋などで導入 2026.10.02 KRフードサービスは1日から、運営する「和食しゃぶしゃぶ かごの屋」「あずさ珈琲」などで、食べ残しの持ち帰りを促す食品ロス削減アクション「mottECO(モッテコ)」を導入した。環境省が推進する「飲食店等における食べ残しの持ち帰り」の取り組みで、専用…続きを読む