25年1月1日付 ▽商品開発本部研究所長（商品開発本部研究所次長）山本尚行
極洋の連結子会社オーシャンズキッチン（米国ワシントン州ケント市）が同地で整備を進めていたカニ風味かまぼこ専用工場＝写真＝が、日本時間の10日に竣工した。直ちにテスト稼働をスタートし、来年1月から本格稼働に入る予定。10日明らかにした。 カニかまは米…続きを読む
極洋の連結子会社オーシャンズキッチン（米国ワシントン州ケント市）が同地で整備を進めていたカニ風味かまぼこ専用工場が、日本時間の10日に竣工した。直ちにテスト稼働をスタートし、来年1月から本格稼働に入る予定。10日明らかにした。（本宮康博） ※詳細は後…続きを読む
極洋は、同社キャラクター“だんどり～にゃ”Xアカウントで、「ボイルずわいがにむき身（16本、1袋）」が30人に当たるキャンペーン＝写真＝を実施している。Xアカウント、だんどり～にゃ（@dandori_nya）をフォローし、対象の投稿をリポストするとそ…続きを読む
酒井健氏（さかい・けん＝極洋元代表取締役副社長）11月21日死去、70歳。葬儀・告別式は近親者で行った。
極洋は12日、ベトナムの生産子会社の新工場が8日に竣工したと公表。Kyokuyo Vina Foods（KVF社、ベトナム・ホーチミン市）が同国ロンアン省に建設を進めてきた工場で、同社初のベトナムでの生産拠点となる。生産品目は切り身、煮魚・焼魚、カニ…続きを読む
12月1日付 ▽商品開発本部研究所主任研究員兼商品開発本部研究所知財課長（商品開発本部研究所主任研究員）川端康之亮▽生産管理部生産管理課長（商品開発本部研究所知財課長）佐藤允朗▽東京支社業務食品部長（名古屋支社業務食品部長兼名古屋支社業務食品部業務…続きを読む
極洋の25年3月期第2四半期決算（連結）は、売上高が前年比11.5％増の1405億円、営業利益が同36.7％増の54億円、経常利益が同28.3％増の53億円、純利益が同10.5％増の27億円となった。売上高と営業益はともに過去最高を記録。柱の水産事業…続きを読む
【中部】極洋名古屋支社はこのほど、名古屋市内のホテルで「第27回名古屋支社極洋会」を開催し、名古屋支社の主要取引先である会員32社・53人が出席した。会員からは極洋が注力するグローバル展開に期待の声が上がった。 役員改選に当たり、会長の脇坂剛氏（中…続きを読む
極洋は、18～20日に東京都江戸川区のカヌー・スラロームセンターで開催される「第47回NHK杯全日本カヌースラローム競技大会兼令和6年度カヌースラローム選手権大会」（主催＝日本カヌー連盟）に協賛する。 大会には同社所属のカヌースラローム・女子カヤッ…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
