商品概要：新「スモールフライ・ワインズ」シリーズ。アルコール度数11.5％。白、辛口。オーストラリア、スモールフライ・ワインズワイナリー。産地はオーストラリア バロッサ・ヴァレーG.I.。ブドウ品種はリースリング60％、ルーサンヌ40％。温暖な地域のリ…続きを読む
ワインインポーターのモトックスは10月29日、ワインと音楽を楽しむ一般消費者向けイベントを東京都内で開催。1920年代の米国をテーマに、ジャズライブとともにアメリカンスタイルの肉料理とワインを提供した。 当日は米国・カリフォルニア産ワイン「デリカー…続きを読む
商品概要：アルコール度数11％。オーバーエクストラクション法で搾汁を行い果皮の成分を多く抽出。オレンジワインのようなニュアンスが引き出され、複雑な香りとアフターのタンニンを楽しめる。 商品名：ワインメーカーズ・チャレンジ 大久保 スキン・エクストラクシ…続きを読む
商品概要：「Craft Sake-CASUAL SAKE-」シリーズ新アイテム。アルコール度数14度。同社と越つかの酒造が共同で開発した日本酒。原料米には新潟県産の五百万石とこしいぶきを使用。新潟産のコメを100％使用することにより、きめの細かい味わい…続きを読む
商品概要：アルコール度数12.5％。約50年前には当たり前のように行われていた伝統的な手法を再現して造られるオレンジワイン。30日間のスキンコンタクト、澱とともに3ヵ月熟成、ノンフィルターで仕上げることにより、程よい苦みとフレッシュさ、心地よいうまみを…続きを読む
商品概要：アルコール度数11％。白泡、辛口。祝地区のブドウで造られたペットナット。リンゴや白桃、白い花、ホワイトペッパーのアロマ、フルーティーな果実味と柔らかな酸味、アフターのビターさが心地よいワイン。 商品名：甲州テロワール・セレクション 祝ペット・…続きを読む
有力ワインインポーターのモトックスは、日本酒の輸出を強化する。海外市場に精通する強みを生かし、全国の優良蔵元とともに造る日本酒や、低温流通が必要な生酒などの輸出を拡大させる。今後10年間で輸出売上げを現在の3000万円から8億円に伸ばす方針。 16…続きを読む
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