商品概要：大阪のお好み焼き店、ぼてじゅうとのコラボ。麺は、もちもちとした食感で食べ応えのある極太麺。ソースは、ウスターソースに豚とトマトのうまみを加えた濃厚甘コクソース。特製マヨは、店のガリマヨをイメージした、ガーリック風味の白いマヨソース。ふりかけは…続きを読む
明星食品の24年経営方針は「ブランドのブラッシュアップの継続」「オリジナリティ（独自性）の強化」「CSV経営のさらなる推進」に引き続き取り組んでいく。1月26日、同社本社で行われた2024年春夏新商品発表会の席で、豊留昭浩社長は「24年の市場の先行き…続きを読む
明星食品の24年春夏のマーケティング戦略は「明星五重塔戦略 春の陣2024」をテーマに、「明星五重塔戦略」の強化と次世代ユーザーの獲得を目指す。引き続き商品ラインアップは、高級品志向、レギュラー品志向、格安プレミアム志向、低価格品志向、超低価格品志向…続きを読む
商品概要：「明星 チャルメラ」シリーズ新アイテム。石川県のご当地調味料「まつや とり野菜みそ」とコラボ。麺は、しなやかでもっちりとした食感の麺。ソースは、とり野菜味噌、白味噌、赤味噌などをブレンドした味噌と、醤油もろみ、鶏だし、野菜粉末などを合わせたソ…続きを読む
商品概要：「明星 チャルメラ」シリーズ新アイテム。石川県のご当地調味料「まつや とり野菜みそ」とコラボ。麺は、表面につるみがあり歯切れのよい食感の麺。スープは、白味噌をベースに、赤味噌、鶏だし、野菜粉末、ホタテエキスなどを合わせたスープ。とり野菜味噌を…続きを読む
商品概要：「明星 ザ･バリカタ 55」シリーズ新アイテム。福岡県久留米市の豚骨ラーメン店“らーめん八”の店の味をカップ麺で再現。麺は、歯切れのよいバリカタ麺。55秒の戻し時間で、バリカタな麺を味わえる。スープは、ニンニクを炒め、豚、醤油、ショウガを加え…続きを読む
商品概要：「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛」シリーズ新アイテム。麺は、適度な弾力があり、食べ応えのある中太麺。ソースは、明太子とバターの風味の利いた醤油味のソース。ふりかけは、つぶつぶ明太子ふりかけ。特製マヨは、だくだくな量の明太子マヨ（20g）。…続きを読む
商品概要：「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズ新アイテム。カレーの中でも濃厚でマイルドな味わいが人気のバターチキンカレーの味を再現。麺は、しっかりとした歯切れのよい麺。ソースは、チキンをベースに甘く仕上げたカレーソースに、バターとチキンの香りを付け…続きを読む
明星食品は23年12月19日、東京都渋谷区の千駄谷小学校で、CSV経営の一つの地域共創プロジェクト「もぐもぐClassroom」の第2弾を開催した。「もぐもぐClassroom」は「地域とのつながりを深め、明星食品のファンを増やすこと」を目的としたプ…続きを読む
