明星食品の4~5月累計の即席麺販売状況は、前年比2桁増で伸長している。「明星五重塔戦略」の強化を図って、高級品志向、レギュラー品志向、格安プレミアム志向、低価格品志向、超低価格品志向の五つの需要層に対応してアイテムを充実していることが奏功し、袋麺・カ…続きを読む
商品概要:「一平ちゃん夜店の焼そば 大盛」シリーズ新アイテム。麺は、しなやかでもっちりとした中太麺。ソースは、 ポークエキス、ガーリック、醤油を組み合わせたたれに、ごま油、ガーリック、豚骨が香る調味油を合わせた塩だれ。具材は、豚肉、キャベツ。ふりかけは…続きを読む
商品概要:「中華三昧タテ型」シリーズ新アイテム。重慶飯店監修。クセになる本格麻辣火鍋の味。麺は、表面は滑らかで、中心はしっかりとした食感のノンフライ麺。スープは、鶏、豚、牛をベースに、豆板醤や唐辛子、スターアニス(八角)などの香辛料を利かせた火鍋スープ…続きを読む
商品概要:「明星 麺神カップ」シリーズ新アイテム。麺は、塩麹とニンニクを練り込んだ、食べ応えのあるもっちり食感の超極太ノンフライ麺。スープは、ポークをベースにニンニク黒コショウを利かせたキレのある醤油スープと、醤油だれにニンニクと炒め野菜の風味を付けた…続きを読む
商品概要:「明星 チャルメラ」シリーズ新アイテム。ピンクのかまぼこ、ニンジン、キャベツの具材が彩りよく入った、海鮮豚骨味の汁なしちゃんぽん。チャルメラの肝であるホタテだしのうまみと炒め野菜の風味がおいしさのポイント。麺は、しなやかで歯切れのよい麺。ソー…続きを読む
商品概要:「地元で愛される推しチェーン」シリーズ第2弾。福岡のローカルチェー店、ウエストとコラボ。麺は、つるみのあるノンフライのうどん。 スープは、鰹節、さば節、いりこ、ビーフをベースに昆布と椎茸のエキスを加えたスープ。具材は、ゴボウ天、ワカメ、ネギ。…続きを読む
明星食品は16日、東京都渋谷区の千駄谷小学校で、CSV経営の一つの地域共創プロジェクト「もぐもぐClassroom」を開催した。「もぐもぐClassroom」は「地域とのつながりを深め、明星食品のファンを増やすこと」を目的としたプロジェクト。 今年…続きを読む
POSデータから、24年4月新発売の「麺類」カテゴリー売れ筋ランキングを集計した。1位「カップヌードル 和風魚介ぶしカレー 80g」、2位「日清のどん兵衛 肉うどん 86g」、3位「日清のどん兵衛 琉球そば 79g」となっている。KSP-SPが提供する…続きを読む