全国味噌特集:関西地区=用途広げ需要創出実現
2026.09.25
関西各地の26年1~6月の味噌実出荷量(全国味噌工業協同組合連合会調べ)は、京都2299t(前年比5.2%増)、兵庫389t(同1.8%減)、大阪260t(同5.3%増)、紀州99t(同7.6%増)、奈良63t(同3.3%増)、和歌山50t(同35.…続きを読む
【関西】ジャポニックスは6月23、24日、自社主催の食品展示会「彩食展」を大阪市北区の大阪国際会議場で開催した。54回目となる今回は、新規約40社を含む全192社が出展。各社自慢の逸品や新商品を並べたブースを構え、試食を交えながら来場者と活発な商談を…続きを読む
関西各地の2025年味噌実出荷量(全国味噌工業協同組合連合会調べ)は、京都5267t(前年比2%増)、兵庫780t(同1%減)、大阪582t(同6%増)、紀州209t(同3%減)、奈良130t(同5%増)、和歌山80t(同4%減)となった。原材料・原…続きを読む
【関西】関西味噌生販協議会は15日、大阪市北区のホテルグランヴィア大阪で「第59回定時総会」を開催した。会員企業50社のうち44社が参加し、25年度事業・会計報告、26年度事業計画・予算審議などについて原案通り承認がなされた。 土屋勇蔵会長(ジャポ…続きを読む