昨年を上回る全192社が出展
自社開発商品の「明太フランス」
出展企業とのコラボレーションブースも充実させた
【関西】ジャポニックスは6月23、24日、自社主催の食品展示会「彩食展」を大阪市北区の大阪国際会議場で開催した。54回目となる今回は、新規約40社を含む全192社が出展。各社自慢の逸品や新商品を並べたブースを構え、試食を交えながら来場者と活発な商談を行った。
会場入口すぐのスペースでは、味噌の魅力をPRするための特別企画「味噌フェス」を実施。全国のご当地味噌を集結させた展示コーナーや、味噌の主要原材料となる「麹」をキーワードにした商品紹介コーナー、味噌
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