機械資材素材/業務用・外食/地域貢献3賞特集:ハウスギャバン 少量添加でコク…
2025.09.11
◇業務用加工食品ヒット賞 ◆ハウスギャバン 「飴色たまねぎペースト」 少量添加でコク付与 常温保存は手間も削減 ●製品紹介 「飴色たまねぎペースト」は、ハウス食品グループの長年にわたる玉ネギ研究から生まれた製品だ。炒めた玉ネギの甘味と、煮込ん…続きを読む
◇第10回「介護食品・スマイルケア食コンクール」受賞商品 ●金賞「おいしくカロリー200 グラタン風味」 少量でエネルギー摂取 ハウスギャバンは人気の「おいしくカロリー」シリーズに昨年秋、「グラタン風味」を追加した。少量で効率よく栄養補給ができる…続きを読む
ハウスギャバンは6月2日納品分から、合計845品を価格改定する。対象カテゴリーはスパイス、ルウ・フレーク、レトルト、ケアフード、加工食品など。(高木義徳)