商品概要：アルコール分15％。味は、あおく冴えわたるような透明感。深いうまみがありながら、雑味のない澄んだ後味。枝豆、岩ガキ、夏野菜の揚げ浸しなどの料理に好適。 商品名：KONISHI 碧冴えの澄みきり 純米 メーカー：小西酒造 価格：1117円（参考…続きを読む
【関西】「白雪蔵まつり」（同実行委員会＝小西酒造内＝主催）が8日、兵庫県伊丹市の白雪ブルワリービレッジ長寿蔵と近隣で行われた。この日は白雪が舞う中での開催となり、訪れた人らが雪見酒を堪能した。 イベントは阪神・淡路大震災の翌年に復興イベントとして始…続きを読む
●和食シェフが選ぶ美酒部門（食中酒） 【関西】「食べるJAPAN美味アワード2026」に新設された「シェフが選ぶ美酒（日本酒）」部門の「和食シェフが選ぶ美酒部門（食中酒）」で、小西酒造の「純米大吟醸ひやしぼり」＝写真＝が一つ星を受賞した。21日、同…続きを読む
【関西】小西酒造は、世界酒蔵ランキング2025において3年連続で第2位となり、上位10位までに与えられる最高評価となる五つ星の評価を6年連続で受賞した。9日、東京都内で授賞式が開催された。 同ランキングは、その年に開催された有力な国内外の10の日本…続きを読む
【関西】小西酒造の新商品、「純米大吟醸ひやしぼり」＝写真＝が、「第3回Japan Women's SAKE Award～美酒コンクール2025～」において、関西リージョナル賞を受賞した。 同コンクールは「日本の伝統文化の継承」「地域経済の活性化」「…続きを読む
小西酒造の25年4～9月の国内清酒事業の売上高は、前年比で金額ベースが9％増、数量ベースが8％増となった。注力する「KONISHI大吟醸ひやしぼり」「KONISHI純米吟醸ひやしぼり」「KONISHI吟醸ひやしぼり」は、3アイテムトータルで720ml…続きを読む
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