岩下食品、「カレーのための華麗なる」シリーズ2品発売
2026.03.23
岩下食品はカレーの付け合わせの新定番を目指した新商品「カレーのための華麗なる岩下の新生姜」「同岩下のらっきょう」を5日から発売している。同社はカレーの付け合わせとして福神漬け、ラッキョウ漬けに続いてショウガ漬けが多く食べられている点に着目。フードペア…続きを読む
岩下食品は売上げが前年並みで推移した。昨秋規格変更した影響もあり「岩下の新生姜」は前年並みにとどまったが、その他のショウガとラッキョウ商品は前年をやや上回る見込み。 ラッキョウ漬けは、需要期の夏季以降、量販店の訴求・販促が例年以上に活発化して伸長。…続きを読む
商品概要：国産の大根、ニンジン、ユズ皮を使用。甘みを抑え、まろやかで食べやすい味に仕上げた。なますは紅白の色合いからおせちの一品として親しまれているが、和食はもちろんパスタ等の洋食メニューにもよくあう。酢と野菜が摂れるヘルシーサラダとしても利用できる。…続きを読む
商品概要：きめ細やかな肉質、歯切れのよい旬の国産大根を使用。ユズの爽やかな風味が大根のおいしさを引き立てる。 商品名：岩下のゆず大根 メーカー：岩下食品 価格：270円（参考小売価格、税込み） 容量：130g 容器種類： JANコード：49701206…続きを読む
商品概要：「岩下の新生姜」シリーズ新アイテム。手間なく手軽に食べられるスライスタイプの「岩下の新生姜」を、食べやすくほんのり甘口に仕上げた。「岩下の新生姜」ならではのシャキッとした食感と爽やかなショウガの香り、程よい酸味は、ご飯のお供はもちろん、酒のつ…続きを読む
商品概要：九州産の風味豊かなラッキョウを使用。シャリシャリと歯切れのよいラッキョウに、鰹節のうまみと香り広がるヤンニョムをあわせた。ラッキョウの奥深い味わいと唐辛子の程よい辛さが後を引く、ご飯にも酒にも合う。 商品名：岩下のらっきょうキムチ メーカー：…続きを読む
岩下食品は「岩下の新生姜」の食シーン拡大を目的に「生姜たっぷり たたききゅうりの素」を3月に新発売した。 常温商品の特徴を生かした青果売場での関連販売も実施。「手作り用らっきょう」などの販路を活用し、キュウリが安価になった5～6月に新規採用の成果もあ…続きを読む
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