「柿の種屋の挑戦」テーマに阿部幸製菓・阿部幸明社長が講演 県主催「新潟プレミ…
2026.01.28
新潟県は19日、長岡・小千谷のソウルフードである「米菓と麺」をテーマに「第42回新潟プレミアムサロン」を東京・銀座の新潟情報館THE NIIGATAイベントスペースで開催した。今回は、小千谷市に本社を置く米菓企業である阿部幸製菓の阿部幸明社長による講…続きを読む
【新潟】阿部幸製菓グループの浪花屋製菓は30日、新商品「元祖柿の種CLASSIC170g缶入り」（希望小売価格税込み1944円）を新潟県内の土産物店などで発売する。（細山真一） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【新潟】柿の種など業務用米菓を製造する阿部幸製菓は10日、新潟県内の土産物店限定の新商品「柿の種の天ぷらにんにくラー油風味」（60g・税込み小売価格702円）＝写真＝を発売した。 新潟生まれの米菓の定番「柿の種」に天ぷら衣をつけ油で揚げたユニークな…続きを読む
柿の種をはじめ業務用米菓を主に製造する阿部幸製菓は今秋冬、自社柿の種ブランド「かきたね」シリーズの販売をあたらめて強化していく。米菓らしからぬスタイリッシュなパッケージと多彩なフレーバーで人気のシリーズで、消費マインドの先行きが不透明な中でしっかりロ…続きを読む
【新潟発】柿の種をはじめ業務用米菓を製造する阿部幸製菓は17日、同社グループで地元・新潟の人気ラーメン店・元祖新潟濃厚味噌東横とコラボした柿の種「東横柿の種元祖新潟濃厚味噌風味」（＝写真、60g入り・希望小売価格税込み270円）を発売した。 3月に…続きを読む
【新潟】柿の種をはじめ米菓を製造する阿部幸製菓は18日から、「柿の種のオイル漬け味のスナックです。」（40g 希望小売価格税込み378円）＝写真＝を県内限定で発売する。同社の人気商品「柿の種のオイル漬け」シリーズの味わいをイメージしたスナック菓子で、…続きを読む
商品概要：新潟県産米100％使用した米粉麺。もちっとつるりとした食感とのど越しのよさ。主原料がコメなので、さまざまな食材と相性がよい。アレルゲン28品目を含む原料不使用。食物アレルギーの人も家族や友人と同じメニューを楽しめる。米粉麺専用工場で製造してい…続きを読む
柿の種など業務用米菓を製造する阿部幸製菓は5月7日、業務用の米粉麺「新潟白色（にいがたホワイト）」を2食入りの冷凍麺として一般向けに発売する。希望小売価格は税込み538円で、販路開拓を進めていく。 「新潟白色」は、同社の米菓製造ノウハウから誕生した…続きを読む
【新潟】業務用米菓などを製造販売する阿部幸製菓は22日、地元企業NIIGATA-KENとの共同出資により、新潟市中央区・新潟伊勢丹内にステーキハウス「ステーキてっぺい新潟伊勢丹店」をオープンした。東京の人気店「ステーキてっぺいHARAJUKU」の姉妹…続きを読む
【新潟】阿部幸製菓グループでラーメンチェーン「元祖新潟濃厚味噌 東横」を展開する東横は、3月下旬から「東横ラーメンスナック 元祖新潟濃厚味噌風味」（写真、35g、税込み378円）を販売している。製造は業務用米菓を手掛ける阿部幸製菓で、同社の米菓に次ぐ…続きを読む
業務用米菓を主力とする阿部幸製菓の24年は、業務用・NBともに売上高は計画を上回った。業界全体の好調を背景にメーンの「柿の種」など焼き製品、好調の「あげたね」など揚げ米菓ともに伸長している。また、傘下の浪花屋製菓の「元祖柿の種」が生誕100周年の節目…続きを読む
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