チョコレートの原料であるカカオ豆の高騰が続いている。こうした苦境の中、メーカー各社は、価格への転嫁とそれぞれの知見やノウハウを生かした商品開発を今秋に向け同時並行で進め、打開策を講じる。13日、東京都内で開催した「2024秋季チョコレート新商品合同発…続きを読む
●過去最多301店が参加 ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク事務局は、「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク2024」を7月1日から31日まで全国各地の参加洋菓子店で開催する。同イベントは21年に初開催。初回は東京都内の店…続きを読む
商品概要：「チョコパイプレミアム」シリーズ新アイテム。2種のメロン果汁、赤肉メロンと青肉メロンを使用し、コク深いおいしさを追求した。北海道産メロンのソースを使用し、メロンのみずみずしさを表現。チョコパイ全体にメロンの味わいを織りこみ、メロンを堪能できる…続きを読む
商品概要：「キシリトールガム」シリーズ新アイテム。ミニオンデザインの期間限定品。人気の炭酸飲料（ソーダ、グレープソーダ、レモンソーダ）のすっきりした味わいが楽しめるキューブガムのアソートボトル。かわいいデザインを見たり、気分や好みに合わせて味を選んだり…続きを読む
商品概要：「カントリーマアム」シリーズ新アイテム。瀬戸内大長レモンピューレとレモンピールを練り込んだしっとりとした生地をホワイトチョコでコーティングした、レモンケーキ風のカントリーマアム。レモンみたいな形状のクッキーで、見た目もレモンケーキをイメージ。…続きを読む
商品概要：「プリングルズ 肉 オブ・ザ・ワールド！」シリーズ第2弾。本場のバーベキューをイメージした肉感のあるアウトドアシーズンに好適な商品。塩コショウやスパイスのアクセントが食欲をそそる味わい。一口食べれば海外旅行気分を味わえる、アルコールや炭酸飲料…続きを読む
商品概要：「ふわうま」シリーズ新アイテム。「キャラメルコーン」の製造技術を応用した、ふわっと軽い食感で、とろけるような口溶けのコーンスナック。爽やかな酸味とオニオンのうまみが絶妙なバランスの味わい。口の中いっぱいに広がるサワークリームオニオンの風味を楽…続きを読む
商品概要：「ポテコ」シリーズ新アイテム。はじける食感で、チキンのうまみに、玉ネギやトマトなどの野菜の甘みと、隠し味に赤味噌を加えた、あっさりうまいポテコを、食べきりサイズの小袋に入れて5袋詰め合わせた。おやつはもちろん、仕事や家事の合間の小腹満たし、つ…続きを読む
商品概要：「マイクポップコーン」シリーズ新アイテム。瀬戸内産レモンをはじめ、醤油、オリーブオイル、タイなど、瀬戸内を想起させる原料を使用したポップコーン。口に入れた瞬間、レモンの爽やかな酸味と香りが口の中いっぱいに広がり、これからの暑い夏の日でもさっぱ…続きを読む
商品概要：「KOIKEYA FARM」シリーズ新アイテム。香ばしくほんのりと甘さを感じる豊かな香味が特徴で、余韻のあるあと引くうまみが味わえるブランドジャガイモ、女神のえくぼを使用。崩壊感のある波型カットにすることで、芋の香りと味を引き立て、香ばしい焼…続きを読む
