イタリア

商品概要：｢サラダに！まめ｣シリーズ新アイテム。4種の豆をトマトとオニオン味をベースにバジルの香りを利かせイタリアン風味の豆に仕上げた。そのまま食べて、おいしい豆に仕上げた。食べだしたら止まらなくなる、程よい味付け。アレンジレシピの汎用性も高く、同品を…続きを読む

　2026年9月、「三幸学園　東京スイーツ＆カフェ専門学校」で、イタリア大使館貿易促進部による特別料理講習会が開かれた。講師は「アンティカ・オステリア・デル・ポンテ」のステファノ・ダル・モーロシェフ。故郷ヴェネト州の郷土料理を通じて、学生たちに伝えたの…続きを読む

商品概要：「ケーキビスケット」シリーズ新アイテム。口溶けの良い生地にホワイトチョコをしみ込ませた、まるでケーキのような新食感ビスケット。イタリア産マロンの芳醇な香りに洋酒のアクセントを利かせ、本格的なモンブランの味わいを再現した。ケーキをイメージした三…続きを読む

　ニップンは、イタリア製パスタブランド「La Molisana（ラ・モリサーナ）」の輸入を開始し、2027年1月4日から日本国内で発売する。「ラ・モリサーナ」は、厳格な品質管理体制のもとで製造された高品質な商品を展開するイタリアを代表するパスタブランド…続きを読む

商品概要：「小枝」シリーズ新アイテム。イタリア産栗使用の栗パウダーを練りこみ、具材にパフとビスケットクランチを使用し、上質なモンブランタルトの味わいが楽しめる特別品質の小枝。 商品名：小枝＜モンブランタルト＞ メーカー：森永製菓 価格： OP 容量：4…続きを読む

　食品・酒類商社のリードオフジャパンは8月29、30日、イタリア産ビールを楽しめる試飲イベントを開催した。マルゲリータなどイタリア料理とのペアリングを提案し、商品の魅力を伝えた。 　イベントでは、今年2月から取り扱いを開始したイタリアを代表するビール「…続きを読む

商品概要：「濃いシチュー」シリーズ新アイテム。イタリア産の黒トリュフの香りを主役に、北海道産生クリームやマッシュルームを使用し、クリーミーなソースに仕上げた。隠し味に鶏レバーとブランデーを加えた、特別感のある味わい。 商品名：濃いシチュー　＜芳醇トリュ…続きを読む