イタリア

商品概要：「自慢のパスタ」シリーズ新アイテム。生ニンニクとフライドガーリックを使用し、ニンニクの香ばしい風味を引き立てた。イタリア産完熟トマトの酸味、ニンニクの香ばしさと唐辛子の辛みをバランスよく調和させた。トマトのうまみに玉ネギの甘みを加え、アンチョ…続きを読む

　ピザやパスタに代表される美食の国・イタリアから日本へ、意外な食品の輸出が活発になりそうだ。コメである。これまでも小規模の民間貿易は行われてきたが、中長期的視点に立った施策がスタート。まずはイタリア産米の価値認知を進めるため、業界関係者へのアプローチへ…続きを読む

　「テリトーリオ」（地域）として表現される食の地域性と多様性を武器に、イタリア食品の存在感が強まっている。2025年末にはユネスコ無形文化遺産に登録され、注目度はますます上昇、高品質なプレミアム食品としてだけではなく、「食のエコシステム」ともいうべき土…続きを読む

商品概要：「ハーゲンダッツ　GREEN　CRAFT　ミニカップ」シリーズ新アイテム。クリーミーな豆乳ベースのバニラアイスと、香り高いエスプレッソを組みわせることで、イタリア発祥のスイーツ“アフォガート”を表現したご褒美アイス。マダガスカル産バニラが香る…続きを読む

　イタリア・ドロミティ渓谷発のビールブランド「ビッラ・カステッロ社」が日本市場に初上陸する。インポーターのモンテ物産は20日、東京・渋谷のTRUNK HOTELで新商品発表試飲会を開催し、同社が展開する2ブランド「カステッロ」「ドロミティ」の取り扱い開…続きを読む