SPRING VALLEY BREWERY #0（キリンビール）2025年1…
2025.12.22
商品概要：「SPRING VALLEY BREWERY」シリーズ新アイテム。アルコール分6％。ワイン酵母を使用した、スパークリングワインのような爽やかな香りと発泡感が広がる、フルーティーな味わい。 商品名：SPRING VALLEY BREWERY #…続きを読む
商品概要：全国清涼飲料連合会が定める、熱中症対策表示ガイドラインに基づいて設計。ナトリウムを100ml当たり44.9mg（食塩相当量 0.114g/100ml）を含む、熱中症対策飲料。和歌山県産の南高梅を使用し、沖縄、糸満沖合約2000mから取水した海…続きを読む
商品概要：らぁ麺飯田商店が監修、神奈川県のブランド果実湘南ゴールドの果汁を使用した冷し中華。麺は、程よい縮れにより、麺をすするたびに湘南ゴールドの華やかな香りが引き立つ中細縮れ麺。スープは、湘南ゴールド果汁を使用した、華やかで爽やかな香りとすっきりとし…続きを読む
商品概要：「コスタリカ マイクロロット 金賞」シリーズ。精製方法は、フーリーウォッシュド。まろやかで滑らかな口当たりの、オレンジやライムのようなシトラス系の風味。24年コスタリカマイクロロットプロジェクト金賞を受賞したコーヒーを全国7エリアに分け、地域…続きを読む
商品概要：「ニュータッチ 凄麺 ご当地」シリーズ商品。神奈川県のご当地ラーメン、サンマーメンを再現したカップ麺。かながわサンマー麺の会監修、推奨。オイスターと野菜のうまみをこれまで以上に利かせたスープ。黒コショウ、ごま油などをアクセントに使用し、専門店…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
