【新潟】県内の製配販各社が一堂に集まる恒例の新年賀詞交歓会が8日、新潟市内のANAクラウンプラザホテル新潟で開かれた。年明けから県内食品小売の業界再編に関するニュースが報じられる中、昨年を上回る約360人が参加して、26年の県内食品業界について熱心に…続きを読む
商品概要：「ふわっと」シリーズ新アイテム。新潟県産米を100％使用して極限まで薄くした生地に、紀州産梅を使用した梅風味シーズニングで味付けした。サクッととろける食感で、梅の酸味とうまみが後引くおいしさ。コメの甘さと梅の香り豊かな味わいが絶妙なバランス。…続きを読む
【新潟】クスリのアオキHDは5日、新潟県内で食品SMを展開するキューピットの食品SM事業を譲受することを発表したほか、同日付で同じく県内で食品SM「ピアレマート」「ウオエイ」などを展開するスポットと同社関連企業を買収することも発表した。昨年来、県外資…続きを読む
【関西】ダイドードリンコは25年12月25日、新潟市と双方の資源を有効に活用した協働による活動を推進し、一層の地域の活性化および市民サービスの向上を図ることを目的とした包括連携協定を締結。取り組みの一環として、「国際湿地都市NIIGATA自動販売機」…続きを読む
商品概要：「新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ」シリーズ新アイテム。アルコール分5％。日本のビール産業黎明期を開拓した人物を数多く輩出した新潟県への感謝の気持ちを込めて誕生した、新潟県限定ビールと、アルビレックス新潟のコラボレーション商品。パッケージは、ア…続きを読む
商品概要：「ふわっと」シリーズ新アイテム。新潟県産米を100％使用して極限まで薄くした生地に、おかか風味シーズニングを使用し味付けした。脳に好影響を与えるといわれているDHA入りのおかかおにぎりの味わい。受験生や日々頑張る人たちを応援するスナックとして…続きを読む
フードメッセinにいがた運営事務局と新潟市が主催する大規模食品見本市「第17回食の国際見本市 フードメッセinにいがた2025」が12日、開幕した。14日午後4時まで。会場は新潟市の朱鷺メッセ新潟コンベンションセンター展示ホールで、同時開催の「第12…続きを読む
【新潟】新潟県は8日、「食から持続可能な社会の形成を考える学習会」を開催した。エシカル消費の推進を目指し、毎年、新潟県生活協同組合連合会が企画・運営している県民を対象にした体験学習会で、県内で食品SMの原信・ナルスを展開するアクシアル リテイリングの…続きを読む
ロッテは28日、昭文社の旅行ガイドブックシリーズ「ことりっぷ」とのコラボレーション第16弾として、新潟「ことりっぷ 小さなチョコパイ〈編むと紡ぐの焙じ茶のタルトショコラ〉」と、えひめ南予「同 ふんわりプチケーキ〈リディのチーズケーキ〉」を発売する。今…続きを読む
【新潟発】新潟を基点としたビジネスチャンス拡大を目指し「第17回食の国際見本市 フードメッセinにいがた2025」が11月12～14日、新潟市の朱鷺メッセ新潟コンベンションセンター展示ホールで開催される。同時開催の「第12回にいがた6次化フェア202…続きを読む
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