新潟

　【新潟】食の新潟国際賞財団は22日、佐野藤三郎記念「第9回食の新潟国際賞」の受賞者を発表した。新潟市の名誉市民・佐野藤三郎の名を冠し、世界において食と農の分野で問題解決と発展に貢献した人物を隔年で顕彰する事業で、今年は世界14ヵ国・58人の推薦応募の…続きを読む

　スイカのシーズン到来--。「新潟すいか」も出荷の最盛期を迎え、新潟市が農業団体らと立ち上げた園芸作物販売戦略会議は2日、東京都中央卸売市場の大田市場を訪れ、東京青果と東京荏原青果でトップセールスを実施した。 　三富健二郎副市長が、集まった卸売業者や買…続きを読む

　【新潟】新潟県観光物産は4月20日、新商品「柿の種タレかつ味」（50g・希望小売価格200円）＝写真＝を県内限定で発売。元祖柿の種で知られる長岡市の浪花屋製菓が製造した商品で、味付けは新潟市の漬物醤油メーカー・マルタスギヨが販売する「バカうんめぇタレ…続きを読む