新潟

商品概要：「ロアンヌ」シリーズ新アイテム。サクッとやさしい食感で香ばしいおいしさのゴーフレットで、甘酸っぱい越後姫苺のクリームをサンドした。新潟県産小麦粉と新潟県産越後姫苺パウダーを使用した、新潟土産に好適な商品。 商品名：ロアンヌ　＜越後姫苺＞ メー…続きを読む

　ONODERA GROUPは、1日から新潟県関川村の自社農場でコメ生産を開始し、コメ事業に参入した。24年12月から食農連携している同村の伊藤農園とともに生産する。初年度の生産量は約200tを見込み、全量を自社で使用する。同社ではコメの安定調達・供給…続きを読む

商品概要：新潟県村上市の老舗冨士美園監修。北限の村上茶の一番茶を100％使用。ほのかに甘く、渋みの少ないやさしい味わい。 商品名：雪澄み茶 メーカー：ブルボン 価格：OP 容量：350ml 容器種類：PET JANコード：4901360366682 荷…続きを読む

　【新潟】カナカンは4日、新潟市産業振興センターで「2026年新潟地区総合企画商談会」を開催した。新潟支店開設50周年の節目の年となる今回は、50周年記念企画を実施。小売や外食で県外資本の参入が相次ぎ競争が激しくなる中、当日は多くの来場者が駆け付け、オ…続きを読む

　オイシックス・ラ・大地が展開する「Oisix」は、5日から「新潟5大ラーメン」を自宅で手軽に楽しめるミールキット「鍋Kit」シリーズを期間限定で発売している。第1弾として長岡生姜醤油ラーメンの専門店「しょうがの海」が監修した「『Kit』しょうがの海監…続きを読む

　【新潟】県内の製配販各社が一堂に集まる恒例の新年賀詞交歓会が8日、新潟市内のANAクラウンプラザホテル新潟で開かれた。年明けから県内食品小売の業界再編に関するニュースが報じられる中、昨年を上回る約360人が参加して、26年の県内食品業界について熱心に…続きを読む

商品概要：「ふわっと」シリーズ新アイテム。新潟県産米を100％使用して極限まで薄くした生地に、紀州産梅を使用した梅風味シーズニングで味付けした。サクッととろける食感で、梅の酸味とうまみが後引くおいしさ。コメの甘さと梅の香り豊かな味わいが絶妙なバランス。…続きを読む