地域挙げた取り組みで成果 存在感示す団体・企業 フードメッセを活用
【新潟発】07年の開催から16回目を数える食の国際総合見本市「フードメッセinにいがた」には、県内外のさまざまな企業や団体が出展している。中には、大手に限らず、行政や商工会議所の支援制度を活用して意欲的な商品やサービスを出展し、地域性を前面に押し出して成果を挙げている小規模な企業や団体も少なくない。今回、そうした中で存在感を示す十日町市と胎内市の関係者を取材した。（細山真一）
【新潟発】07年の開催から16回目を数える食の国際総合見本市「フードメッセinにいがた」には、県内外のさまざまな企業や団体が出展している。中には、大手に限らず、行政や商工会議所の支援制度を活用して意欲的な商品やサービスを出展し、地域性を前面に押し出して成果を挙げている小規模な企業や団体も少なくない。今回、そうした中で存在感を示す十日町市と胎内市の関係者を取材した。（細山真一）
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