【中部発】静岡県経済産業部は9月29日、静岡県工業技術研究所に未利用食材を活用したアップサイクル商品の開発などを支援する「未利用食材トライアル拠点」を新たに開設した。県内で年間約17万t発生する食品ロスの削減と新規ビジネス創出が主な狙い。今後、相談窓…続きを読む
【静岡】静岡県、静岡県漁業協同組合連合会、キユーピーやはごろもフーズなどの食品メーカーが参画する「静岡やさかなプロジェクト」にケイパック（茨城県五霞町）と万城シーズニングパートナーズ（東京都中央区）、Aifarm（浜松市）の3社が新たに参加。「やさか…続きを読む
商品概要：さまざまな国内産茶葉より、風味がよく飲みやすい静岡県産を選定。低温で抽出することで、渋みが少なく爽やかな味わい。 商品名：静岡緑茶 メーカー：雪印メグミルク 価格：115円（参考小売価格、税抜き） 容量：200ml 容器種類：紙パック JAN…続きを読む
商品概要：静岡県磐田市にある豚汁人気店、とん汁桝形監修。豚肉入りで、豆腐と水を入れて温めるだけで人気店の豚汁が家庭で楽しめる。魚介、鶏、豚のうまみが溶け込んだ濃厚な味わいが特徴。濃縮タイプなので、好みに合わせて味を調整できる。 商品名：とん汁桝形監修 …続きを読む
商品概要：「三方原ポテトチップス」シリーズ新アイテム。ブランドジャガイモ、三方原馬鈴薯を100％使用。糖分やでんぷんが豊富な三方原馬鈴薯の甘みとうまみをしっかり感じながら、さっぱりと軽やかに食べられる。海苔の豊かな風味が酒にも合う＜のり塩＞。 商品名：…続きを読む
商品概要：「三方原ポテトチップス」シリーズ新アイテム。ブランドジャガイモ、三方原馬鈴薯を100％使用。糖分やでんぷんが豊富な三方原馬鈴薯の甘みとうまみをしっかり感じながら、さっぱりと軽やかに食べられる。程よい塩加減で三方原馬鈴薯のおいしさを引き立てる＜…続きを読む
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