【関西】月桂冠は、4月30日に韓国・ソウルで開催された「BRAND CUSTOMER LOYALTY AWARDS 2026」の授賞式で、清酒が対象となるサケ部門の最高位を受賞した。同部門は今回新設されたばかりで、同社は初代最高位ブランドの栄誉に輝い…続きを読む
商品概要：新「日清辛ミョン」シリーズ。麺は、タピオカでん粉を配合した、もちもちとした食感の中太ウェーブ麺。スープは、牛肉と魚醤のうまみをベースに韓国産唐辛子の辛みを利かせた“旨辛”なスープ。 商品名：日清辛ミョン ＜韓国風旨辛ラーメン＞ メーカー：日清…続きを読む
トレンドの速さで世界が注目するK-FOOD。韓国農水産食品流通公社は3月10～13日、東京ビッグサイトで開催された「FOODEX JAPAN 2026」で、「韓国館PAVILION」を構え、現地企業や輸入商社など73社が出展した。健康や簡便など多様化…続きを読む
商品概要：「おとなのふりかけ」シリーズ新アイテム。弁当作りに好適な味ごま。ごま油の風味を立たせ、一味唐辛子でアクセントを加えることで韓国海苔の味を表現した。海苔は粉砕した焼き海苔を使用。 商品名：おとなの味ごま＜韓国のり味＞ メーカー：永谷園 価格：1…続きを読む
商品概要：「とんがりコーン」シリーズ新アイテム。韓国グルメの定番メニュー、チーズタッカルビのおいしさを楽しめる「とんがりコーン」。楽しい食感とともに、香ばしいチーズの風味と鶏のうまみ、コチュジャンの甘辛さが絶妙にマッチした韓国グルメ定番の味わいを楽しめ…続きを読む
商品概要：「韓の食菜」シリーズ新アイテム。肉と野菜を用意するだけでボリュームのあるおかずが作れる、家族で満足できる大容量パック。ニンジン、タケノコ、椎茸、キクラゲ入りの野菜入り調味料と春雨のセット。野菜入り調味料はごま油の風味を利かせた、ご飯がすすむし…続きを読む
商品概要：「韓(HAN)焼肉のた」シリーズ新アイテム。韓国産原料を使用し韓国でブレンドした、こだわりぬいた一品。韓国産のナシとリンゴをぜいたくに使用し、玉ネギ、ニンニクを加えたまろやかで芳醇な味わい。焼肉はもちろん、炒飯や焼きそばなどの炒め料理にも使い…続きを読む
商品概要：新「韓meat（ハンミート）」シリーズ。コチュジャンに味噌を加え、ニンニクのうまみと青唐辛子の辛みを利かせたタッカルビソースと、赤唐辛子の辛さにすりごまの風味とガーリックのうまみを加えた仕上げ用スパイスのセット。一口大に切った鶏肉をソースに漬…続きを読む
商品概要：新「韓meat（ハンミート）」シリーズ。オニオンとガーリックの風味が利いたフライドチキンの素、衣をしっかりまとわせ、唐揚げがザクザク食感に仕上がるバッター液の素、味噌、コチュジャンに、ニンニク、ごま油風味で甘辛く仕上げたヤンニョムソースのセッ…続きを読む
商品概要：新「韓meat（ハンミート）」シリーズ。ごま油、ニンニクの風味を利かせた塩味の下味調味料と、味噌、コチュジャンに赤唐辛子、すりごまを加え、コクのある甘口に仕上げたサムジャン、果汁とリンゴ酢の酸味が利いた甘酢だれの3点セット。下味をつけた豚肉を…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
