【速報】23年産米食味ランキング、北陸苦戦 新品種健闘

 日本穀物検定協会が公表する23年産米食味ランキングでは、出品された全国144産地銘柄中、最高位の特Aが全国43銘柄を数え、昨年との比較で3銘柄増加したものの、夏場の記録的な猛暑と小雨の影響で、北陸や東北の産地銘柄が苦戦。半面、西日本中心に高温耐性を持つ銘柄の健闘が目立った。(佐藤路登世)

※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

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