【速報】阿部幸製菓、米粉麺「新潟白色」一般販売開始
柿の種をはじめ業務用米菓などを製造している阿部幸製菓は3月21日、これまで業務用で販売していた米粉麺「新潟白色（にいがたホワイト）」＝写真＝の一般販売を開始する。同社は米菓製造のノウハウを生かして米粉麺「新潟白色」を開発。昨年からは業務用として販売開始。今回、かねて家庭でも楽しみたいという要望があり、販路を絞りながらの一般販売に踏み切った。（細山真一）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
