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石辺秀規ジャパンフリトレー社長(同社提供)
▽…「スナック菓子の域を超えた、食事としての価値を追求し続ける」と語るのは、トウモロコシを使ったチップス「ドリトス」を手掛けるジャパンフリトレー(茨城県古河市)の石辺秀規社長(62)。看板商品のドリトスを食べてもらう機会を増やそうと、料理への活用方法の紹介や、専用ソースの開発に力を入れる。 ▽…
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