革新的食品技術で栄養価の高い小麦品種を開発＝ＵＡＥシャルジャ首長国〔ＢＷ〕【時事通信速報】
【ビジネスワイヤ】アラブ首長国連邦（ＵＡＥ）のシャルジャ首長国は、世界最高水準となる１９．３％のタンパク質を含む革新的な小麦品種を開発したことを発表した。世界の食品企業からの関心が高まる中、シャルジャは高タンパク質小麦の輸出を検討している。シャルジャの食品基準は、ＨＳＰ食品品質証明書や「Ｍａｄｅ・
【ビジネスワイヤ】アラブ首長国連邦（ＵＡＥ）のシャルジャ首長国は、世界最高水準となる１９．３％のタンパク質を含む革新的な小麦品種を開発したことを発表した。世界の食品企業からの関心が高まる中、シャルジャは高タンパク質小麦の輸出を検討している。シャルジャの食品基準は、ＨＳＰ食品品質証明書や「Ｍａｄｅ・
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