精米店「山菊米穀店」に並ぶ２０２５年産の新米と、同店の雨間瑞秀店主＝２０日、東京都足立区
精米店「篠原ライス」の篠原秀久店主＝２０日、東京都北区
コメ不足が続く中、２０２５年産の新米が店頭に並び始めた。農水省が１９日に発表した全国のスーパーの平均価格は５キロ当たり４２７５円と３週連続で値上がりするなど、コメ価格は再び上昇に転じており、販売店は価格高騰による客離れに伴う利益の減少を懸念している。節約志向の強まりから、割安で利幅の小さい２４年産
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