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取り扱いを希望し認定を取得した店舗から販売再開
ミニストップは8日、26年2月期第3四半期連結決算の会見で、昨年10月から順次再開している店内加工おにぎりの状況を説明した。加盟店の選択制に改めた同カテゴリーを再開するには、不正を阻止する新型ラベル発行機や厨房カメラなどを導入し、衛生管理や製造オペレーションの再教育を経て認定を受ける必要がある。(宮川耕平)
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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