意見交換する黄川田仁志内閣府特命担当大臣（左）と竹増貞信ローソン社長
黄川田仁志内閣府特命担当大臣（消費者及び食品安全）は27日、食品ロス削減などの取り組みについてローソンを視察した。黄川田大臣はローソン高輪ゲートウェイシティ店と本社を視察した。竹増貞信ローソン社長とAI発注システム「AI.CO（アイコ）」の導入による発注精度の向上や値下げ販売の効率化で食品ロス削減の取り組みなどについて意見交換したほか、デジタル上の分身アバターを使った操作も体験した。（山本仁）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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