【速報】伊産ピアーヴェDOP 日本展開本格化 唯一無二のグラスフェッド乳使用
イタリアの希少区画で作られる高品質チーズを展開
日本で展開するイタリア産のDOP（原産地保護呼称）チーズに、新たな選択肢が加わる。ニッピのグループ企業で、イタリア食材やワインを輸入する大倉フーズは、8月にイタリアの大手乳製品グループグランテッレとピアーヴェDOPの専売契約を締結、国内での展開を本格化する（小澤弘教） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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