【速報】オイシックス・ラ・大地、規格外焼き芋をアップサイクル
規格外の焼き芋をアップサイクルした商品
オイシックス・ラ・大地はカルビーかいつかスイートポテトと初めて協業し、規格外品など未使用だった食材などを有効活用して付加価値をつける「アップサイクル」商品を開発した。オイシックス・ラ・大地はカルビーかいつかスイートポテトから規格外の焼き芋を買い取り、素材本来の良さを生かしてアップサイクルした「パンク焼き芋」シリーズを商品化。25日から4商品を順次販売し、これからも新商品を展開していく。（山本仁）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
