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商品概要:アルコール分14度以上15度未満。同社伝統の製法である、もち四段仕込でこの冬に醸造したばかりのしぼりたての純米酒を、生のまま瓶詰めした酒。仕込みの最後、四段目に加えたもち米によって生まれる優しい甘みや柔らかく豊かな味わいと、しぼりたて新酒の生酒ならではの爽やかな香りが特徴。鯛やサーモン、エビの手まり寿司や、アサリのガーリックバター蒸しなど、春らしい料理や旬の食材と共に楽しむのが好適。
商品名:黒松白鹿 花ひらく 純米生酒 もち四段仕込
メーカー:辰馬本家
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