辰馬本家酒造

　白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造の26年4～9月の国内清酒事業の売上高は、前年比で金額、数量ベースのいずれも前年実績を割り込んだ。 　アイテム別では金額ベースで季節限定商品の「白鹿すずろ」「白鹿　しぼりたて」が、前年に近い実績となっている。「黒松白…続きを読む

　【関西】白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造の令和8酒造年度に初めて新酒をしぼる「初揚げ」に合わせて10月28日、白鹿記念酒造博物館（兵庫県西宮市）の玄関先につるされていた「酒林」の付け替えが行われた＝写真。同社の社員らが直径約90cm、重さ約90kg…続きを読む

商品概要：アルコール分15％以上16％未満。甘みを帯びた深いうまみを持つ濃醇な純米酒を、火入れ後ひと夏熟成させることで香味が整ったまろやかな味わいに仕上げた。旬の食材の味わいを引き立てながら、豊かな酒の味わいもしっかりと楽しめる。冷やすことで味が引き締…続きを読む

商品概要：アルコール分16％。華やかな香りとフレッシュな風味が特徴。冷やすことでふくらみがありながらすっきりとした味わいをより一層楽しめる。 商品名：黒松白鹿　かおり　純米吟醸生貯蔵酒　RICH メーカー：辰馬本家酒造 価格：379円（参考小売価格、税…続きを読む

商品概要：アルコール分14％以上15％未満。もち米四段仕込により、もち米のうまみが加わり繊細でやわらかなうまみのある上質な味に仕上げた。深いうまみがありながら、後味はスッと引く飲み飽きしない味わい。 商品名：黒松白鹿　深純-MISUMI- 純米　もち米…続きを読む