黒松白鹿 ひやおろし 純米 もち四段仕込（辰馬本家酒造）2026年9月1日発…
2026.10.11
商品概要：アルコール分15％以上16％未満。甘みを帯びた深いうまみを持つ濃醇な純米酒を、火入れ後ひと夏熟成させることで香味が整ったまろやかな味わいに仕上げた。旬の食材の味わいを引き立てながら、豊かな酒の味わいもしっかりと楽しめる。冷やすことで味が引き締…続きを読む
商品概要：アルコール度数16％以上17％未満。山田錦の中でも最上級と言われる兵庫県産の特上山田錦を100％使用。コメの溶け具合のコントロールや、搾り方の工夫、酒を搾った後は、温度差が出ないよう素早くていねいに冷却を行い、味のふくらみがありながら、香り高…続きを読む
商品概要：アルコール分14％以上15％未満。フレッシュな味わいと爽やかな香りのしぼりたての酒。暑い夏の日にきりっと冷やして、すっきりとした飲み心地を楽しめる。アユの塩焼きや生シラスポン酢など、暑い日に食べたくなるさっぱりとした味付けの料理に好適。 商品…続きを読む
商品概要：「白鹿 花琥珀」シリーズ新アイテム。アルコール分10％以上11％未満。果汁10％。コクとうまみ、精米歩合50％まで磨いた透明感のある純米大吟醸酒と、収穫後すぐに搾って凍らせた新鮮なイチゴ果汁を絶妙なバランスでブレンドした、2つの主役が相互に引…続きを読む
【関西】白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造は、直営のパイロットショップ「白鹿クラシックス」（兵庫県西宮市）が16年4月のリニューアルから10周年を迎えることを記念し、26年4月11日から「白鹿クラシックスリニューアル 10周年祭」（5月10日まで）を…続きを読む
【関西】白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造は「白鹿 すずろ」の720ml瓶詰＝写真＝と、900mlパック詰の「黒松白鹿 かおり 純米吟醸 プレミアム」の2商品で、レシート買取アプリ「ONE」を使ったキャッシュバックキャンペーンを行う。 期間は4月3…続きを読む
白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造の25年4月から26年2月までの国内清酒事業の前年比売上高は、金額ベースで4％減、数量ベースで8％減となっている。「黒松白鹿 かおり 純米吟醸 プレミアム」、春夏限定商品の「白鹿 すずろ」は金額ベース、数量ベースのい…続きを読む
【関西】白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造は、純米大吟醸酒と収穫後すぐに搾って凍らせた新鮮な果汁をブレンドしたリキュール「白鹿 花琥珀（こはく）」シリーズから、「白鹿 花琥珀 いちご」＝写真＝を3日、発売する。 同シリーズでは、フレッシュでぜいたく…続きを読む
商品概要：アルコール分14度以上15度未満。同社伝統の製法である、もち四段仕込でこの冬に醸造したばかりのしぼりたての純米酒を、生のまま瓶詰めした酒。仕込みの最後、四段目に加えたもち米によって生まれる優しい甘みや柔らかく豊かな味わいと、しぼりたて新酒の生…続きを読む
商品概要：アルコール分14度以上15度未満。2月22日の猫の日を記念して、SNSやメディアで人気のイラストレーター、オキエイコさんが野良猫実質的殺処分ゼロへの想いを込めてデザインした、限定オリジナルラベルの商品。22年に初めて発売し、26年で5回目の発…続きを読む
【関西発】白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造はバレンタインデーの14日、イベント「チョコっと行こう蔵開き」を兵庫県西宮市の同社で開催した＝写真。蔵開き限定酒の有料試飲やバレンタインデーにちなみ、1回100円で柄杓（ひしゃく）にすくったチョコレートを升…続きを読む
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