辰馬本家酒造、蔵開き開催 試験醸造第1弾の低アル品販売も

限定酒の有料試飲などが行われた

限定酒の有料試飲などが行われた

 【関西】白鹿ブランドを展開する辰馬本家酒造は8日、蔵開きイベント「酒どころ白鹿・西宮」を兵庫県西宮市の同社で開催。従来の白鹿にはない味わいのお酒を開発するため、若手社員が中心となったチームによるアルコール分控えめの試験醸造酒第1弾として、「Newはくしかラボ」を初めて販売した。同市内の日本酒に親しんでもらおうと、市内の5社の蔵元(寳娘、徳若、日本盛、大関、白鹿)が実施する「西宮蔵開 2025」の一環。8日の辰馬本家酒造のイベントは、“酒どころ白鹿”を堪能し、笑顔になって帰っ

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