商品概要：アルコール度数16度以上17度未満。山田錦の中でも最上級と言われる兵庫県産の特上山田錦を100％使用。過去の酒造りで苦労した経験を基に、事前に蒸米の硬さや伸びを見て、吸水時間を慎重に行い、酒を搾った後は、香りが残るよう、素早く丁寧に処理を行う…続きを読む
商品概要：アルコール度数15度以上16度未満。 選び抜かれた山田錦で醸す、清らかで上品な味わい。優しくまろやかな口当たりと、甘み、酸味、苦みが調和した後口。兵庫県産米山田錦100％使用。 商品名：HAKUSHIKA 六光年 純米大吟醸 メーカー：辰馬本…続きを読む
【関西】辰馬本家酒造は10月1日出荷分から日本酒「白鹿」、リキュール商品の価格改定を実施する。主要商品では上撰黒松白鹿本醸造（1.8L瓶）は、税別希望小売価格が1995円から2196円に値上げとなる。13日、発表した。（藤林敏治）
商品概要：アルコール度数14度以上15度未満。フレッシュな味わいと爽やかな香りが楽しめるしぼりたての酒。味わいに奥行きを持ちながらも、暑い夏でもすっきり爽やかに楽しめるように仕上げた。同社商品群共通の特徴であるきれいさを生かしつつも、薄くならず味わいの…続きを読む
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