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商品概要:「歴史を味わう鍋つゆ」シリーズ第2弾。日本近代文学の礎を築いた夏目漱石が、門下生らと囲んだとされるカモ鍋に着想を得た。カモ由来の濃厚なうまみを持つエキスを使用し、まろやかなコクのある醤油ベースの味わいに仕上げた。肉や野菜と合わせることで、カモのうまみと醤油のコクが広がる鍋を楽しめる。
商品名:漱石鍋つゆ<鴨醤油>
メーカー:ヤマキ
価格:390円(参考小売価格、税込み)
容量:700g (ストレートタイプ)
容器種類:
JANコー
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