ヤマキ

　ヤマキの25年4月～26年2月のつゆ実績は、前年比3％増となり市場の伸びを上回った。500mlの中容量戦略が消費者ニーズの変化をとらえ伸長を継続。今春は「お塩ひかえめ」シリーズに「お塩ひかえめストレートそばつゆ500ml」を新たに追加した。同社がCS…続きを読む

商品概要：「楽チン屋」シリーズ第2弾。かつおだしにスパイスを組み合わせた、和風スープカレー。スパイスの香りとだしのうまみが調和した、マイルドで奥深い味わい。温めるだけのレトルトとは違い、自分で選んだ具材を入れて仕上げることで、自分で作ったいう実感が得ら…続きを読む

商品概要：「楽チン屋」シリーズ第2弾。韓国宮中料理伝承者、韓福善（ハン・ボッソン）監修の本格派。鶏のうまみと高麗ニンジンの香りを生かし、やさしくも奥行きのある本場韓国の味わいに仕上げた。家庭では出せない本格的な参鶏湯を手軽に楽しめる。温めるだけのレトル…続きを読む

商品概要：「お塩ひかえめ」シリーズ新アイテム。塩分30％カットでもレギュラータイプの「ストレートそばつゆ」と同等のおいしさを楽しめる。だし原料をさらに多く使用し、だしの風味をしっかり利かせているので、いつもの味わいそのままに、無理なく減塩できる。国内製…続きを読む

商品概要：だしとしてはもちろん、ご飯、卵料理、和え物などのトッピングにも幅広く使える粉末タイプ。原料には煮干を使用しており、魚由来のタンパク質とカルシウムが多く含まれている。小さじ1杯を加えるだけで、手軽においしさもプラスできる。瀬戸内産かたくちいわし…続きを読む

商品概要：だしとしてはもちろん、ご飯、卵料理、和え物などのトッピングにも幅広く使える粉末タイプ。原料には煮干を使用しており、魚由来のタンパク質とカルシウムが多く含まれている。小さじ1杯を加えるだけで、手軽においしさもプラスできる。発売45年を迎える同社…続きを読む

　日本食糧新聞社中部支社は5日、静岡市内のグランディエールブケトーカイで静岡県食品業界賀詞交歓会を開催＝写真＝した。地場の小売企業や卸業者、メーカーなど、食品業界関係者約230人が参集。食料品価格高騰のほか物流費や人件費など生産コスト増が続く中、出席者…続きを読む