全国麺類特集2025

全国麺類特集:関東めんつゆ=ヤマキ 中容量戦略さらに躍進

調味料 特集 2025.05.31 men2025号 96面
お塩ひかえめ そうめんつゆ500ml

お塩ひかえめ そうめんつゆ500ml

 ●お塩ひかえめで新商品
 ヤマキの25年3月期は、500mlの中容量戦略が消費者ニーズの変化を捉え、価格改定を経ても2年連続で伸長を達成した。25年度に向けて「お塩ひかえめストレートそうめんつゆ」を新たに投入。市場ポートフォリオの変化を味方につけ、さらなる成長を目指す。
 24年度は500mlのラインアップが大きく伸長。中容量タイプのトップメーカーとしてシェアも伸ばした。近年は消費者のストレートへのシフトや減塩ニーズが加速し、

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