全国麺類特集2025
全国麺類特集：播州地区手延べ麺＝菅哉物産 熟成「食べ比べ」が好評
揖保乃糸の特級品は贈答品として人気が高い。写真は「特級 豊麦（ほうばく）古 SKO-30」
「揖保乃糸 特級品 新・古・大古 食べ比べ（OHS-40）」は熟成の違いが楽しめる
●新たな層へアプローチ
菅哉物産は「揖保乃糸」のギフト商品を中心に扱う大手企業で、同ブランドの製麺、単品加工、販売のすべてを行う企業は播州で珍しい。三位一体の総合力をベースに一味違った商品を企画し、新たな購買層の開拓を進めている。同時に、業界に先駆けFSSC22000の認証を取得するなどし、安全・安心への取り組みも目立つ。
同社では数年前から「Makuake」や「CAMPFIRE」などのクラウドファンディングで支援者を募り
