全国麺類特集2025
全国麺類特集：播州地区乾麺＝横尾商店 中華麺など輸出準備を
輸出準備を進める、希少な京都府産小麦100%使用の「中華そば 京」
「冷凍手延べそうめん揖保乃糸（2食入）」で冷凍そうめんを訴求
「レンジで揖保乃糸（五目冷やし素麺）」は手軽調理で人気
●冷凍麺も売上げは順調
横尾商店が4年前に発売を開始した「京うどん」が好調だ。希少な京都府産小麦を100％使用し、程よいコシともちもちとした食感が楽しめる。同小麦を100％使用した機械乾麺は非常に珍しく、同社の原料に対するこだわりと製麺技術の高さ、品質への思いがうかがわれる。姉妹品である「中華そば 京」の存在で、輸出にも力を入れている。
「中華そば 京」は23年秋に発売を開始した商品で、こちらも希少な京都府産小麦を100％
