マーケティング・商品統括部加工食品・菓子部食品二課主幹MD担当 小西素氏
左から「揖保乃糸 平づくり300g」「味噌ころうどん」
●「揖保乃糸」の安定供給を
国分グループ本社の24年(1~12月)の乾麺販売実績は、金額ベースで前年を上回って着地した。ボリュームゾーンのそうめん・ひやむぎ、そばが堅調に推移したことが要因となっている。25年度については、第11次長期経営計画で取り組む乾物・乾麺カテゴリーの強化を継続して行っていく方針だ。
カテゴリーで見ると、そうめん・ひやむぎ、そばは微増ながらも伸長した。そうめんは、新価格が浸透して、安定した売上げを確保