全国麺類特集2025

全国麺類特集:新潟地区=丸榮製粉 注力のラーメン好調

麺類 特集 2025.05.31 men2025号 37面
好調の「新潟拉麺セレクション」6食入り

好調の「新潟拉麺セレクション」6食入り

 ●関西への拡販推進も
 丸栄製粉の麺類部門は25年5月期、低価格帯のそうめんなど白物商品や注力するラーメン類が好調に推移している。売上高は前年比約5%増での着地を見込む。来期は、秋冬にラーメン類の新商品を発売する予定で、好調のラーメンをさらに盛り上げていきたい考えだ。
 今期は、あらゆる食品の値上げによる消費者の生活防衛意識の高まりを背景に、低価格のそうめんなどの引き合いが強かった。また、ラーメンは引き続き好調を維持している。

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