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円山製麺(ギガネット製麺事業部)
●取引先広げ市場に浸透 円山製麺は、通信キャリアが提供する光回線の店頭販売やセールスプロモーションを手掛けるギガネットが2020年、同社製麺事業部として立ち上げた。業務用製麺業者としては後発組ながら、熟練技術者の登用、製麺技能士育成など通じて築き上げた高品質、ハイレベルな同社の独自製法、充実した出店サポート体制など武器に、新規取引先を着々と広げている。 設立当時の20年はコロナ感染拡大の最中。外食業界に逆風が吹くスタートと
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