看板商品「妻有そば」（右）と2本目の柱と期待する「みのりそば」
●待望の2本目の柱に
乾へぎそば「妻有そば」で知られる玉垣製麺所は今期、待望の新商品「みのりそば」を発売した。出足は好調で、今後は「妻有そば」に次ぐ2本目の柱に育てていきたい考え。25年3月期については、消費者の生活防衛意識の高まりなどもあり、4月の価格改定の影響などで売上げが伸び悩んだ。利益面でも、「へぎそば」に欠かせないフノリをはじめコスト上昇により苦戦を強いられた。
前期は4月に価格を改定した結果8月下旬ごろから販売
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