全国麺類特集2025
全国麺類特集：生麺・冷凍麺概況＝価値訴求でトライアル促進 潜在需要掘り起こし目指す
こだわりの商品ラインアップで需要を喚起する
生（チルド）麺・冷凍麺市場は、麺類市場全体の中でも潜在需要の高いカテゴリーとして、今後のさらなる成長が期待されている。生麺・冷凍麺ともに、喫食経験率が低く、トライアルを促進することで、伸びしろが見込まれているためだ。生麺・冷凍麺それぞれのおいしさや簡便性の価値を訴求することで、需要の裾野拡大を目指していく。
●生（チルド）麺概況
生（チルド）麺市場の24年（1～12月）は
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