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　日本ハムの26年歳暮ギフト商戦は、年末年始の贈答に加え、自家需要やパーティー需要にも対応するラインアップを展開している。 　発売20周年を迎えた、北海道産原料肉を使用したこだわりのギフト「美ノ国（うつくしのくに）」は、素材の味を生かした熟成ホワイトロ…続きを読む

　伊藤ハムの26年歳暮ギフト商戦は「百年品格。伊藤ハムの伝承」をコンセプトとして、新コミュニケーションに刷新。同社ギフトのメーンメッセージである「贈ることは、伝えること。」を継承しながら、新たに「百年品格。伊藤ハムの伝承」を掲げて展開する。 　1928…続きを読む

　【関西発】あみだ池大黒は、花の形のラングドシャ「大阪花ラング」の初の専門店、花ラングガーデン（大阪市北区）の開店1周年を記念し、11日から「花ラング　チョコレート」＝写真＝を発売する。「オリジナル」「ピスタチオ」「ベリー」に続く第4のフレーバーとして…続きを読む

　サラヤは今春、植物由来のカロリーゼロ甘味料「ラカントS」をリニューアルした。「へるしごはん」をはじめとする、糖質、カロリーを抑えた低糖質食品にはグミが新たに仲間入り。時代や環境とともに変化する人々のニーズに寄り添い、おいしく・健康的な食生活を提案する…続きを読む

　日本チョコレート・ココア協会は10月23日、帝国ホテル東京で「チョコレート・ココア国際栄養シンポジウム」の開催30回記念祝賀レセプション「ココアディナー」を開催した。産官学や駐日大使館関係者ら437人が出席し、研究の歩みを振り返るとともに、チョコレー…続きを読む

　シダックス・コミュニティープラス（SCP）は11月14日～12月13日、協業パートナーのキングレコードと、東京都池袋のIPエンターテインメント施設「Commune Plaza（コミューンプラザ）」で第4弾タイトルとなるオフィシャルカフェ「祝5周年・カ…続きを読む

　菊正宗酒造の26年4～9月の国内清酒事業の売上高は、金額、数量とも前年実績を割り込んでいる。価格改定後、上撰パック群のユーザーが経済酒に流れたような数字も見えている。日本酒ベースのリキュール「れもん冷酒」「すだち冷酒」は前年実績超えとなっている。 　…続きを読む

　白鶴酒造の26年4～9月の国内清酒事業の売上高は金額、数量ともに前年を割り込んだ。「白鶴　サケパック　まる」シリーズは、大容量から中小容量帯へとユーザーのシフトの動きが見られた。 　「低アルコール」カテゴリーでは、「白鶴　淡雪スパークリング」が好調で…続きを読む

　宝酒造の26年4～9月の国内清酒事業の売上高は、2月に行った値上げ効果で金額ベースでは前年超え、数量ベースでは前年並みとなった。 　ボリュームゾーンの松竹梅「天」ブランドは、好調に推移。昨秋にレギュラーの「〈天〉」「『天』〈飲みごたえ辛口〉」「『天』…続きを読む