花かつお・削り節特集2024
花かつお・削り節特集：注目企業＝ヤマキ 「徳一番花かつお」発売30周年ありがとうキャンペーン実施
ヤマキの23年度（23年4月～24年3月）の花かつお、かつおパック、混合削り節の実績は、金額ベースで前年比8％増、数量ベースで同5％増だった。花かつおは数量ベースで同6％増、金額ベースで同12％増、かつおパックは数量ベースで同4％増、金額ベースで同6％増、削り節は数量ベースで同5％増、金額ベースで同11％増と、物量・金額とも好調だった。
今期（24年4～9月）は、削り3群合計が数量ベースで同8％増、金額ベースで同14％増、花かつおは数量ベースで同1
