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ヤマキは、昨年発売40周年を迎えた「ストレートそうめんつゆ500ml」の姉妹品として、塩分を30%カットした「お塩ひかえめストレートそうめんつゆ500ml」=写真=を20日に新発売する。 近年の健康志向の高まりによって、日々の食卓で「減塩」を意識する人が増えており、つゆカテゴリーにおける減塩関連商品の購入金額も着実に伸長している。同社が「鰹節屋・だし屋」としてノウハウを注いで発売した減塩タイプ商品「お塩ひかえめ めんつゆ500ml」「割烹白だしお塩ひか
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