麹シェフ <熟成マンヌン韓国ソース>(ハナマルキ)2026年9月1日発売

調味料 2026.08.25 Web号

商品概要:「麹シェフ」シリーズ第2弾。マンヌンとは、韓国語で万能の意味で、その名の通りあらゆるシチュエーションで使用できる韓国風万能調味料。塩麹の”素材を柔らかくし、うまみを引き出す”という調理効果はそのままに、さまざまな食材が簡単に韓国風の味付けに仕上がる。いつもの料理に加えるだけで、毎日の食卓を韓国風に彩る。パウチ入りのペーストタイプで、和える、炒める、漬け込むなどさまざまな調理に対応可能。ビビンパ、プルコギ、キンパ、チヂミのほか、定番からトレンドメニューまで幅広く使用で

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

関連ワード: ハナマルキ