〆まで美味しい<鶏うま塩鍋つゆ>(Mizkan)2026年8月6日発売

調味料 2026.09.09 Web号

商品概要:「〆鍋」シリーズ新アイテム。じっくり時間をかけて煮込んだ鶏のうまみと塩味のスープをベースに、香味油やショウガで仕上げた鍋つゆ。あっさりしているのにうまみとコクで満足できる、飽きのこない味。おいしさの決め手は、14年間探し求めたチキンペースト。鶏がらだしではなく、鶏肉そのものをメイラード反応させて作ることで、深みのあるうまみを実現した。ストレートタイプ。

商品名:〆まで美味しい<鶏うま塩鍋つゆ>

メーカー:Mizkan

価格: 413円(参考小売価格

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