会員機能
商品概要:「カップあん」シリーズ新アイテム。濃厚な甘みとねっとりとした食感の品種、紅はるかを選定。国産紅はるか皮入りペーストを使用しており、紅はるかの濃厚な味わいが感じられる。皮が入っているため、よりサツマイモの風味を楽しめる。配合や温度管理を工夫することで、色調や風味を損なうことなく炊きあげた鮮やかな黄色のあん。生あんなどの配合量を細かく調整し、パンなどに塗りやすい柔らかさを実現した。パンに塗るのはもちろん、切りもちやだんごのトッピング、栗きんとんやスイートポテトなどの家庭
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
焼肉一代 叙々苑 新井泰道 日本食糧新聞社
料理マスターズガイドブック2026 日本食糧新聞発行
食品企業2,030年,その先へ 日本食糧新聞社
日本産品を世界へ!よくわかる食品輸出 日本食糧新聞社
最新5万社のデータベース。 食品業界の分析・営業を効率化 2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ!
【地方自治体・支援関係者必携】 現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
セミナー情報